मुनगा खाने के फायदे | Munga sahajan ki sabji ke fayde
आज हम जानेंगे मुनगे या सहजन खाने के फायदे मुनगा भाजी खाने के फायदे मुनगा की फली खाने के फायदे के बारे में।
दोस्तों यदि आप एक भारतीय हैं तो आपने कभी ना कभी अपने खाने में मुनगे जिसका दूसरा नाम सहजन हैं, की सब्जी का सेवन जरूर किया होगा। मुनगे या सहजन का स्वाद थोड़ा कसैला होता है लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही ज्यादा लाभदायक है सहजन के सिर्फ फली का ही नहीं उसकी पत्तियों और फूलों का उपयोग भी खाने के लिए किया जाता है। इसकी पत्तियों और फूलों की सब्जी बनाई जाती है जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और शरीर के लिए लाभदायक होती है।
चलिए देखते हैं कि सहजन या मुनगे की सब्जी खाने से हमें क्या क्या फायदे हो सकते हैं-
1. मुनगे या सहजन के फायदे यूरिन इंफेक्शन में-
दोस्तों यदि आपको बार बार यूरिन इंफेक्शन होता है या आप को बार बार पेशाब जाने की आदत है और पेशाब में जलन रहती है तो आप जरूर मुनगे का सेवन करें इससे आपके मूत्र मार्ग की सफाई होगी और आप यूरिन इंफेक्शन से बचे रहेंगे।
2. मुनगे या सहजन के फायदे चेहरे पे लाये निखार-
सहजन की पत्ती में बहुत से पोषक तत्वों जैसे कि विटामिन बी, बीटा कैलोरी और प्रोटीन आदि अच्छी मात्रा में पाया जाता है इसीलिए यदि आप इसे पीसकर अपने चेहरे या बालों में लगाते हैं तो आपको अपने चेहरे और बालों में एक अलग ही चमक देखने को मिलेगी।
3. मुनगे या सहजन के फायदे संक्रमण से रखे दूर-
यदि आपको बार बार सर्दी खांसी जुखाम और छोटी-छोटी बीमारियां होती रहती है तो ऐसे में आप सहजन का प्रयोग जरूर करें यह आपको छोटे-छोटे संक्रमण से बचाए रखती है।
4. मुनगे या सहजन का उपयोग शुगर लेवल को कंट्रोल करने में-
सहजन की सब्जी में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी शुगर लेवल को कंट्रोल करने में हमारे शरीर की मदद करते हैं।
5. मुनगे या सहजन का उपयोग वजन कम करने में-
यदि आपके शरीर में फैट जमा हो गया है तो आप इस सब्जी का सेवन करके अपने शरीर के फैट को कम कर के अपना वजन कम कर सकते हैं।
6. मुनगे या सहजन के फायदे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में-
बार बार पेट खराब हो जाना, दस्त लगने और बार बार पेट खराब होने जैसी समस्याओं का सामना आज प्रत्येक व्यक्ति को करना होता है इसीलिए यदि आप अपने पाचन तंत्र को मजबूत बनाना चाहते हैं तो सहजन की सब्जी का प्रयोग जरूर करें।
मुनगे या सहजन खाने में सावधानी
गर्भवती महिलाओं को मुनगे या सहजन की सब्जी का सेवन नहीं करना चाहिए। सहजन की सब्जी को कभी भी करेले के साथ मिलाकर ना बनाएं। कोशिश करें इसे हमेशा दाल में डालने की। मुनगे या सहजन को कड़ी या डाल में डालने से मुनगे या सहजन का स्वाद दुगना हो जाता है और यह खाने में और भी टेस्टी लगता है।
दोस्तों क्या आप भी मुनगे या सहजन की सब्जी का प्रयोग अपने खाने में करते हैं, करते हैं तो हमें कमेंट में जरूर बताइएगा।